Biere des Monats

O‘Hara‘s Irish Stout

Typ: Traditional Dry Irish Stout Carlow Brewing Company, Bagenalstown, Co. Carlow, Irland Farbe: dunkelbraun mit Stich ins rötliche Trübung: keine zu erkennen Schaum: hellbeige, fest, feinporig mit gröberen Einschlüssen Rezens: zart, zurückhaltend, wenig Kohlensäure Nase: klare Röstaromen, leichte Honignoten, metallisch Zunge: Röstmalzaromen, erstaunliche Hopfenbittere am Zungengrund und Zungenseiten; kaum Süße – erst wenn es wärmer […]

Kategorien: Bier des Monats
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Author: Detlef Rick