getrocknete Aprikosen

Fullers London Pride

Typ: Bitter Fuller, Smith & Turner P.L.C., The Griffin Brewery; Chiswick, London Farbe: dunkler Bernsteinton Trübung: glanzfein Schaum: eierschalen-farben, feinporig und dicht, haltbar Rezens: frisch, leicht prickelnd; feine CO2-Bläschen perlen empor Nase: sehr malzig, Karamell- und Toffeenoten, Appelstroop Zunge: leichte Bittere mit Karamell, Korinthenstuten, getrocknete Aprikosen, Holunder, Waldbeeren, Estragon, Muskat; Rübenkraut, Süße verstärkt sich ohne […]

Kategorien: Bier des Monats
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Author: Detlef Rick

IPA Mania

Typ: American IPA Ale.Mania , Biersmarck, Bonn-Beuel  (vormals FritzAle) Farbe: Bernstein, dunkles orange mit rötlichen Reflexen Trübung: opak; wenn Bodensatz (Hefe) aufgewirbelt: feine Naturtrübung Schaum: fest, feinporig, cremefarben Rezens: feinperlig, frisch auf der Zunge Nase: Bouquet der Zitrusfrüchte, Kräuternoten, Sommerwiese Zunge: was die Nase verspricht, erfährt die Zunge intensiv; Cranberry, Preiselbeeren, saure und gleichzeitig fruchtiger […]

Kategorien: Bier des Monats
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Author: Detlef Rick