Stollen

O‘Hara‘s Leann Folláin

Typ: Extra Irish Stout Carlow Brewing Company, Bagenalstown, Co. Carlow, Irland Farbe: dunkelstbraun, fast schwarz (mit LED-Lampe durchleuchtet: dunkelrot) Trübung: klar bis opak Schaum: milchkaffeee-braun, feinporig, fest, hält sich recht lange Rezens: fein, wenig Kohlensäure, leicht cremig Nase: schokoladige Röstaromen, Malz, 95%-ige Schokolade, Vanille, Zunge: malzige Röstaromen; Frucht- und Honigsüße blitz auf, wird verdeckt von […]

Kategorien: Bier des Monats
Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Author: Detlef Rick

Aventinus Eisbock

Typ: obergäriger Eisbock Brauerei: Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn, Kelheim Eisbock ist die stärkste Bockbier-Variante. Der Aventinus Eisbock hat immerhin alc. 12% vol. bei 25,5% Stammwürze. Die Brauerei gibt ihm 5 Jahre garantierte Mindesthalbarkeit! Also in unserer Flasche bis zum 04.08.2019! Mit dem Eisbock verbinden sich Geschichten, die immer einen gemeinsamen Fokus haben: Ein […]

Kategorien: Bier des Monats
Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Author: Detlef Rick