Waldbeeren

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Typ: American IPA Farbe: rötlich braun, kastanien­braun Trübung: glanzklar Schaum: hell, feinporig, fest, stabil Rezens: fein und frisch Nase: Bitterorange, Ananas, intensiv malzig, Honig, Zunge: Grapefruit, Bitterorange, Aprikosen, reife Früchte, leicht adstringierend; Hopfenbittere deutlich und prägnant; Waldbeeren, Johannisbeeren, Vanille, angenehme Fruchtsäure Gaumen: wie bei »Zunge«; intensive aromatische Hopfenbittere & malzige Süße bilden eine Einheit, die sich im ganzen […]

Kategorien: Bier des Monats
Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , ,
Author: Detlef Rick

Fullers London Pride

Typ: Bitter Fuller, Smith & Turner P.L.C., The Griffin Brewery; Chiswick, London Farbe: dunkler Bernsteinton Trübung: glanzfein Schaum: eierschalen-farben, feinporig und dicht, haltbar Rezens: frisch, leicht prickelnd; feine CO2-Bläschen perlen empor Nase: sehr malzig, Karamell- und Toffeenoten, Appelstroop Zunge: leichte Bittere mit Karamell, Korinthenstuten, getrocknete Aprikosen, Holunder, Waldbeeren, Estragon, Muskat; Rübenkraut, Süße verstärkt sich ohne […]

Kategorien: Bier des Monats
Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , ,
Author: Detlef Rick